24 uur shoppen en uit eten als een local in Enschede

Tussen de boeken genieten van een lekkere kop koffie met een vers ontbijt? Het kan bij Stoet, een restaurant in de bibliotheek van Enschede. Als je al niet vrolijk was toen je vanochtend de trein naar Enschede pakte, dan word je dat nu wel. Van de kleurrijke ontbijtjes vol vers fruit krijg je spontaan een lach op je gezicht. Ga je voor een gezonde yoghurtbowl met huisgemaakte granola en bramencompote? Of verwen je jezelf met een Guilty Breakfast met kleine pannenkoekjes, suikerbrood en karamelstroop? Aan jou de keuze. Leuk: Stoet is een restaurant dat met veel lokale partners in Enschede werkt. Het desembrood komt bijvoorbeeld van de Enschedese bakkerij Oonk.

Vanaf station Enschede wandel je in ruim vijf minuten naar Stoet. Huur je een OV-fiets? Dan ben je er in een paar minuten.

• Openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 9.30 tot 17.00 uur
• De meeste ontbijtgerechten van Stoet kosten nog geen € 10
• Neem alvast een kijkje op de menukaart van Stoet

Pijpenstraat 15

Na je ontbijt ga je shoppen in de winkels van Enschede. Op zoek naar een jurk voor dat ene feest, of een sieraad met een persoonlijk verhaal. Je shopsessie start bij Fier. Fier is de trots van vier vrouwen die gek zijn op mode. Van zijden blousejes tot mantels, de winkel ligt er vol van. Bekijk ook zeker de schildering achter de kassa. Van zo'n schoenenkast droom je toch?

Op vijf minuten wandelen van Fier vind je Matou-Byoux. Al bijna 40 jaar komen sieradenliefhebbers shoppen in deze Enschedese boetiek. De sieraden zijn echte juweeltjes. Veel sieraden in de collectie zijn handgemaakt. Je scoort er bijvoorbeeld sieraden van het Duitse merk Tipico-Eigenart. Die verwerken natuurlijke materialen als edelstenen, mineralen en schelpen in hun sieraden. Wie weet passen die knalblauwe edelstenen oorhangers perfect bij je nieuwe outfit van Fier.

Vanaf Stoet wandel en fiets je in een kleine vijf minuten naar Fier en Matou-Byoux.

• Openingstijden Fier: dinsdag tot en met zaterdag van 11.00 tot 17.00 uur en zondag van 13.00 tot 17.00 uur
• Ontdek alvast de collectie van Fier
• Openingstijden Matou Byoux: zaterdag van 11.00 tot 17.00 uur
• Ontdek alvast de collectie van Matou-Byoux

Fier: Van Loenshof 14
Matou-Byoux: Stadsgravenstraat 38

Wat te doen als je de winkels in Enschede hebt ontdekt? Dan ga je lunchen. Bij Frank & Charlie is het altijd een feestje. Vandaar dat de locals er zo graag komen. Binnen weet je haast niet waar je moet kijken, zoveel valt er te zien. Op zo'n vrolijke plek kom je zelden, wedden? Er is een pastelkleurige taartenkar vol - inderdaad - taarten. Een bar in Mexicaanse stijl, met Spaanse muurspreuken, cactussen en manden vol sinaasappels. En slingers aan de muur. Een feestje, zeiden we al. Dat is ook de menukaart overigens. Wij dromen over de Dutch Baby: een luchtige mini-pannenkoek met pistachemascarpone, aardbeiencompote en witte chocolade-kardemomsaus.

Vanaf Fier en Matou-Byoux wandel of fiets je in een kleine vijf minuten met de OV-fiets naar Frank & Charlie.

• Openingstijden: dinsdag tot en met zondag van 8.30 tot 17.00 uur
• Je bestelt hier een lunchgerecht voor ongeveer € 13
• Proef alvast wat van de sfeer bij Frank en Charlie
• Tip: Frank & Charlie heeft ook een kleine winkel. Daar vind je kleurrijke cadeaus van duurzame ondernemers. Van kussens met felle prints tot stapelbare kaarsen

Windbrugstraat 12, frankencharlie.nl

Grolsch is al ruim 400 jaar een populair Nederlands bier. De bierbrouwerij staat in Enschede, op korte fietsafstand van het centrum. Vanmiddag breng je een bezoek aan de brouwerij. Onder begeleiding van een gids bekijk je het brouwproces van dichtbij. Je leert ook meer over de geschiedenis van Grolsch. Wie is de grondlegger van het bier? En waarom werd de beugelfles zo kenmerkend voor Grolsch? Na afloop van de rondleiding is er - uiteraard - tijd om bier te proeven. Met worst en kaas. Voelt het toch nog een beetje als een vrijdagmiddagborrel.

Vanaf Frank & Charlie fiets je in twintig minuten met de OV-fiets naar de Grolsch Brouwerij. 

• Duur: tweeënhalf uur
• De tour is inclusief ontvangst met koffie en thee, een rondleiding onder leiding van een gids en een bierproeverij met kaas en worst
• Tickets: volwassenen € 22,50, kinderen van 12 tot en met 18 jaar € 20
• Boek direct de tour in de Grolsch-brouwerij

Brouwerslaan 1, grolsch.nl​​

De avond valt. Tijd om uit eten te gaan bij een gezellig restaurant in Enschede. Wandel naar de Oude Markt: het horecahart van de stad. Daar schuif je aan bij FoodBar Bluff. Bluff staat vooral bekend om haar verbluffend lekkere gerechten om te delen. Van entrecoterolletjes met champignons en teriyaki tot zalmfilet met sesam-zwartebonensaus. En wat dacht je van gefrituurde gevulde jalepeño’s van de vegakaart? Wie liever een groter gerecht voor zichzelf bestelt, heeft ook genoeg keuze. Wij zijn fan van de gegratineerde portobello met salade en friet. Tip: wandel na het diner nog een rondje over de Oude Markt. Het uitgaansgebied komt rond dit tijdstip ongetwijfeld tot leven.

Vanaf de Grolsch Brouwerij fiets je in twintig minuten naar FoodBar Bluff.

• Openingstijden: dagelijks van 10.00 tot 22.00 uur
• Kleine shared dining-gerechten kosten tussen de € 8 en € 16. Een groter hoofdgerecht bestel je voor ongeveer € 23,50
• Ontdek de dinerkaart van Bluff

Oude Markt 6

Lekker rozig van het eten? Of ben je nog gaan dansen en zijn je voeten moe? Wat de status ook is, een hotel in Enschede is altijd een goed idee. Boek daarom een kamer bij Hotel Moloko. Inchecken doe je in dit self-service hotel helemaal zelf. Je opent je kamer snel en makkelijk met je telefoon. Fijn, zeker als je je bed bijna je naam hoort roepen. De kamers zijn licht en ruimtelijk. Een mix van een jungle- en industrieel thema, met plantenbehang op de muur en houten meubels. Na een nacht lekker slapen keer je vanaf het hotel terug naar station Enschede. Of ga je nog een dagje bezienswaardigheden bezoeken in Enschede?

Vanaf restaurant FoodBar Bluff wandel je in ruim tien minuten naar Hotel Moloko Enschede. Kom je op de OV-fiets? Dan ben je er in een paar minuten. De volgende dag wandel of fiets je vanaf je hotel in dezelfde tijden terug naar station Enschede.

• Je boekt hier een tweepersoonskamer voor ongeveer € 120 per nacht
• Neem alvast een kijkje bij de verschillende kamers van Hotel Moloko

De Coöperatie 19​​​​​​

^{Tekst: Jeske van Steen - Insiders
Beeld: Marion Stoffels, Hotel Moloko, Unsplash, Frank & Charlie, Pexels en Pixabay}

Geïnspireerd om op pad te gaan?