8x eten in de leukste restaurants van Tilburg

Een stukje België in Tilburg, dat is Brasserie Anvers. De donkerbruine bar, portretten van Belgische koningshuisleden en Belgische bierplakkaten doen je even denken dat je de zuidelijke landsgrens bent overgestoken. Je geniet hier van echte Vlaamse klassiekers. Denk aan Belgische garnalenkroketten, een Oostends visstoofpotje en Vlaamse frieten. Toch gaat de keuken ook de Belgische grenzen over. Wat dacht je van een vegan gele groentecurry of Aziatische saté van kippendijen? Tip van de Tilburgers: proef het fruitige, zacht-zoete Blonde Anvers-bier. Dat is exclusief voor Anvers gebrouwen in de Vlaamse Brouwerij van Steenberge.

Je wandelt vanuit station Tilburg in tien minuten naar Brasserie Anvers. Huur je een OV-fiets? Dan ben je er in vijf minuten.

• Openingstijden: maandag van 10.00 tot 22.30 uur, dinsdag tot en met donderdag van 10.00 tot 23.30 uur, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 0.00 uur en zondag van 10.30 tot 22.30 uur 
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 22
• Bekijk alvast de grote kaart van Brasserie Anvers

Oude Markt 8

RAW is een Tilburgs restaurant met een rauw randje. Dat rauwe zie je vooral terug in het interieur, dat een industriële sfeer heeft. Hoge plafonds, grote buizen en enorme raampartijen zorgen daarvoor. Oosterse tapijten en goed gevulde boekenkasten geven het geheel ook een vintage tintje. De ossenhaasbiefstuk is de hardloper van de kaart. Die kun je ook in een vegan variant bestellen. Fijn: RAW ligt direct aan het spoor van station Tilburg. Je bent er dus zo. Moeilijk vindbaar is het niet, want het grote logo vol spotlights zie je al van ver. Net als de gezelligheid op het zonnige buitenterras.

Je wandelt vanaf station Tilburg in vijf minuten naar restaurant RAW. Met de OV-fiets ben je er in een minuut.

• Openingstijden: maandag tot en met donderdag van 10.00 tot 0.00 uur, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 1.00 uur en zondag van 10.00 tot 23.00 uur
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 26
• Bekijk alvast de borrelkaart van RAW

Burgemeester Brokxlaan 30 

Bij Tredici laat je je smaakpapillen een trip naar Italië ervaren. De kaart staat vol met Italiaanse heerlijkheden. Veel gerechten van Tredici klinken je waarschijnlijk bekend in de oren, zoals Spaghetti Carbonara met pancetta. Sommige zul je misschien voor het eerst proeven. Wat dacht je van gnocchi - deegballetjes van aardappel en bloem - met ricotta en spinazie? Of Tortelloni di Brasato: tortelloni gevuld met in rode wijn gestoofd kalfsvlees? Zoetekauwen sluiten hun Tredici-avond af met huisgemaakte tiramisu. Misschien wel met de bekende citroenlikeur Limoncello, als het zo'n avond is.

Je wandelt vanaf station Tilburg in ruim tien minuten naar restaurant Tredici. Met de OV-fiets duurt je tocht naar Tredici slechts drie minuten.

• Openingstijden: donderdag tot en met zondag van 17.00 tot 22.00 uur
• Tredici heeft pizza’s en pasta’s voor ongeveer € 15
• Ontdek de lekkerste Italiaanse gerechten bij Tredici

St. Josephstraat 136 

Restaurant De Houtloods zit in een voormalige NS-werkplaats in de Tilburgse Spoorzone. Het gebouw komt uit 1867 en is het oudste dat nog in de Spoorzone bewaard bleef. Ooit lag er - inderdaad - hout opgeslagen. Nu is het een restaurant met hoge waarderingen. Bijzonder is dat je hier zowat bij de chefs op de vingers kunt kijken. 'Een blik in de pannen werpen' noemen ze dat. Wat je dan ziet? Gepassioneerde, talentvolle chefs die verse seizoensingrediënten omtoveren tot kunstwerken op je bord. Bijpassende wijnen maken van je middag of avond een complete beleving.

Vanaf station Tilburg wandel je in vijf minuten naar restaurant De Houtloods. Als je een OV-fiets huurt, ben je er in een paar minuten.

• Openingstijden: dinsdag tot en met zaterdag van 17.30 tot 0.00 uur, zondag van 17.30 tot 23.00 uur
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 25
• Bekijk de verschillende menuopties voor lunch en diner bij De Houtloods 

Burgemeester Brokxlaan 1041 

'Smeer 'm' moet je niet te persoonlijk opvatten. In deze lunchzaak wil je juist blijven plakken. Om de gezellige sfeer, maar ook om het lekkere eten. Er zijn rijk belegde broodjes, goed gevulde salades, dampende soepen, krakende tosti's en zoete lekkernijen. Het team bakt het brood ter plekke af en snijdt het bij je bestelling pas aan. Verser kan bijna niet. Leuk: je kunt twee smaken op je boterhammen combineren. Kies bijvoorbeeld voor een bammetje fetaspread met zongedroogde tomaat en een bammetje zelfgemaakte eiersalade. Tip: op het terras krijg je veel mee van de levendigheid van de hippe Spoorzone.

Smeer 'm ligt op vijf minuten wandelen van station Tilburg. Met de OV-fiets ben je er in twee minuten.

• Openingstijden: maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 16.00 uur 
• Je bestelt hier een lunchgerecht voor ongeveer € 13
• Ontdek het aanbod aan belegde broodjes en focaccia's bij Smeer 'm

Burgemeester Brokxlaan 8 

Stadscafé de Spaarbank is een plek met historie. Het monumentale pand kwam in 1910 uit de grond. Rond 1950 deed het dienst als Vereeniging Tilburgsche Spaarbank. Historische elementen zie je nog terug, zoals het glas in lood en de hoekige toren. De menukaart verandert maandelijks. Wat je kunt verwachten? Een mooie mix van vlees, vis en vega, met steeds verrassende twisten. Denk aan een Koreaanse runderstoof met ingelegde groenten en huisgemaakte vega oesterzwamkroketten. Tip: de tuin van De Spaarbank is van heel wat Tilburgers de lievelingsplek. Niet gek ook, want je zit er sfeervol tussen de bomen en onder lampjesslingers.

Stadscafé De Spaarbank ligt op een kleine vijf minuten wandelen van station Tilburg. Met de OV-fiets ben je er in een minuut.

• Openingstijden: maandag tot en met donderdag van 10.30 tot 23.00 uur, vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 1.00 uur en zondag van 10.00 tot 23.00 uur
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 23
• Bekijk alvast de menukaart van De Spaarbank

Noordstraat 125

Bij De Burgerij waan je je even in Frankrijk. De donkerrode kozijnen, kinderkopjes op straat en bistrostoelen geven Parijse sferen. Op de kaart staan wisselende gerechten. Die zijn onder andere afhankelijk van het seizoen en de markt. De specialiteiten van het huis zijn de plateaus. Kies je voor de Plateau Burgerij, dan krijg je verschillende vleeswaren en kazen. De Plateau Visserij barst van de visgerechten, van mosselen tot salades. Liever vega? Kies dan de Plateau Vegetarisch. Tip: naast de brasserie heeft De Burgerij ook een winkel. Daar haal je heerlijke Franse delicatessen - zoals kaas, olie en patisserie - voor thuis.

Vanaf station Tilburg wandel je in vijf minuten naar restaurant De Burgerij. Kom je op de OV-fiets? Dan ben je er in een minuut.

• Openingstijden brasserie: maandag tot en met zondag van 11.30 tot 23.30 uur
• Openingstijden winkel: maandag tot en met zondag van 11.30 tot 18.00 uur 
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 25
• Bekijk alvast de menukaart van De Burgerij

Noordstraat 87

JAXX Marina ligt in een bruisend deel van Tilburg: de Piushaven. Zo direct aan het water is het heerlijk toeven hier. Je komt hier voor spannende cocktails en verfijnde gerechten. Proost met de Purple Rain: een schuimige cocktail met bessensmaak. Proef daarbij Zeeuwse oesters, pittige sushi of een smaakvolle kreeftenrisotto. Bij JAXX Marina kom je echt om jezelf eens goed te verwennen. Goed om te weten: in dit Tilburgse restaurant is regelmatig live muziek of een lekker feestje.

Je wandelt vanaf station Tilburg in ruim twintig minuten naar JAXX Marina op de Piushaven. Met de OV-fiets ben je sneller, dan duurt je tocht vijf minuten.

• Openingstijden: maandag tot en met donderdag vanaf 16.00 uur, vrijdag tot en met zondag vanaf 12.00 uur
• Je bestelt hier een hoofdgerecht voor ongeveer € 34
• Bekijk alvast de menukaart van JAXX Marina

Piushaven 21

^{Tekst: Jeske van Steen - Insiders, bewerkt door: Myrthe Pijnenburg - Insiders 
Beeld: Bjorn Snelders, De Burgerij, De Spaarbank, RAW, Anvers, Tredici, De Houtloods, Smeer 'm, Pexels en Unsplash}

Geïnspireerd om op pad te gaan?